Süt Dilimi Tarifi

           Benim kızımın en sevdiği aburcubur diyebilirim, çünkü beraber markete gittiğimizde hazır süt dilimlerinden almadan çıkamıyoruz. Bende çözümü kendim süt dilimi hazırlamakta buldum, işte tarifim...

MALZEMELER;

İçi için,

-400 gram hazır krema

-2 paket krem şanti

-2 çorba kaşığı bal

-2 damla limon suyu

-Keki için,

-3 tane yumurta

-1,5 su bardağı pudra şekeri

-1 su bardağı yoğurt

-1 su bardağı sıvı yağ

-1 paket kabartma tozu

-1 paket şekerli vanilin

-2 çorba kaşığı kakao

-1 su bardağı un

HAZIRLANIŞI;

-Bir kapta yumurtaları ve pudra şekerini karıştırın ve iyice çırpın.

-Üzerlerinide yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu, şekerli vanilini, kakaoyu ve unu ilace ederek çırpmaya devam edin.

-Bir fırın tepsisine yağı pişirme kağıdı serin.

-Hazırladığınız kek hamurunu fırın tepsisine dökün ve güzelce yayın.

-200 derecelik bir fırında 15 dakika kadar pişirin ve fırından alarak soğumaya bırakın.

-Kek fırında pişerken sizde geniş bir kasede tüm krema malzemelerini karıştırın ve mikserle çırpın.

-Ardından buz dolabında soğuması için bekletin.

-Kekleriniz soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin.

-İki kekn arasına hazırladığınız kremayı dökün ve eşit bir şekidle yayın.

-Artından dilimleyerek servis yapın.

-Artık Süt Dilimileriniz hazırdır.